Kto chętny na coś pysznego i słodkiego? Zapraszam na pyszną tartę
Składniki na formę ok. 23 cm:
Spód:280 g ciastek owsianych
80 g roztopionego masła
Przygotować formę do ciasta. Najlepiej użyć formy do tarty z wyjmowanym dnem lub tortownicy (wtedy brzegi formujemy niższe, niż wysokość naczynia). dodatkowo dno można wyłożyć papierem do pieczenia.
Ciastka zmiksować w malakserze lub bardzo drobno pokruszyć. Mieszając, stopniowo dodawać stopione masło. Masą wyłożyć dno i boki formy.
Ciastka zmiksować w malakserze lub bardzo drobno pokruszyć. Mieszając, stopniowo dodawać stopione masło. Masą wyłożyć dno i boki formy.
Nadzienie
400 g gotowej masy krówkowej lub dulce de leche
3-4 banany
1-2 łyżki soku z cytryny
250 g śmietany kremówki 36% (schłodzonej przez min. 10 godzin)
125 g serka mascarpone
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
2 łyżki cukru pudru (opcjonalnie)
starta na tarce deserowa lub gorzka czekolada albo kakao do posypania
Banany obrać pokroić w plasterki i skropić sokiem z cytryny. Masę krówkową rozsmarować na ciasteczkowym spodzie. Schłodzić przez godzinę. Na masie rozłożyć plasterki bananów. Kremówkę i mascarpone przełożyć do masy miksera. Miksować na niewielkich obrotach aż się połączą, następnie ubić na sztywno. Śmietanę rozłożyć na bananach posypać startą czekoladą lub kakao.
Smacznego!
wspaniała:)
OdpowiedzUsuńWygląda cudownie! Istne arcydzieło :-) Palce lizać. Pozdrawiam i gratuluję
OdpowiedzUsuńBardzo mi miło! Dziękuję :)
UsuńMmm, ale rozpusta! Nigdy takiej tarty nie jadłam :)
OdpowiedzUsuńhttp://rankiemwszystkolepsze.blogspot.com/
Oj jest rozpustna, ale wypróbuj koniecznie :)
Usuńnadałaby mi się właśnie do niedzielnej kawki :)
OdpowiedzUsuńRobi się szybko ;)
UsuńWygląda smakowicie!
OdpowiedzUsuńjakie ciasteczka najlepsze?
OdpowiedzUsuńTo raczej kwestia gustu. Prawie wszystkie się nadają. Mogą być Digestive lub podobne np. Sasanki (Lidl), Bonitki(Biedronka).
OdpowiedzUsuńMarzy mi się taka!
OdpowiedzUsuńuwielbiamy :) wszystkie składniki cudownie się uzupełniają... tarta nie jest za słodka... robi się szybko i bezproblemowo... i mam zawsze gwarancję, że wyjdzie ok, bo nie ma opcji zakalca ;) polecamy!
OdpowiedzUsuńCieszę się, że przepis się przydaje! Rzeczywiście na 100% zakalec nie wyjdzie ;)
Usuńczy mogę dać masło orzechowe na spód oraz banany mrożone?
OdpowiedzUsuńMożna dać masło orzechowe, ale oczywiście smak będzie inny. Jeżeli chodzi o mrożone banany, to nie wiem. Nie próbowałam.
Usuń