Błyskawiczna do przygotowania i sprawdzona przekąska. Nie wiem jak u Was, ale u mnie roladki z tortilli sa dobre na każdą okazję i jako jedne z pierwszych znikają ze stołu. Dlatego nie może ich także zabraknąć na sylwestrowej domówce.

roladki, salami,

Impreza, party, Sylwester, finger food

fusion, międzynarodowa

Ilość: 12-15porcji

Autor: Kasia Jastrzębska | pełny talerz

Roladki z tortilli z salami

Uniwersalna przekąska na każdą okazję. Jeżeli nie masz lub nie lubisz któregoś ze składników zastąp go innym.

przygotowanie: 10 minpieczenie / smażenie / gotowanie: 0 min czas całkowity: 40 min

Składniki:

3 tortille po ok. 25 cm
200 g kremowego serka
10 czarnych lub zielonych oliwek
50 g startego dojrzewającego sera, np. parmezan, pecorino, bursztyn
1 sałata rzymska mini
100g salami pokrojonego w cienkie plastry
15-18 pomidorków koktajlowych
po szczypcie bazyli, tymianku, oregano
sól i pieprz do smaku

Przygotowanie:

Jak przygotować Roladki z tortilli z salami?

Serek wymieszać z posiekanymi oliwkami i połową startego sera, doprawić do smaku.
Masę serową rozsmarować na tortilli, na niej ułożyć liście sałaty. Następnie salami i pomidorki jeden za drugim. Posypać ⅓ pozostałego startego sera. Zwinąć w rulon lekko dociskając brzeg. Najlepiej "przykleić" go masą serową.
W ten sam sposób przygotować kolejne tortille, zawinąć w folię i schłodzić przez 30 minut. Chłodzenie można pominąć, jednak łatwiej wtedy pokroić roladki.
Z każdego rulonu odciąć końcówki, a następnie pokroić na 4-5 kawałków.

Smacznego :)

https://www.pelnytalerz.com/2020/12/roladki-z-tortilli-z-salami.html