W tym roku zdecydowanie nie mam ochoty na świąteczne porządki. Generalnie może o tym nie wiecie, ale jestem absolutną przeciwniczką mycia okien w grudniu. W końcu i tak dzień jest za krótki, żeby dało się docenić ten wysiłek. ;) Za to z przyjemnością robię porządki w szufladzie z przepisami i z tęsknotą za słońcem przeglądam kolorowe zdjęcia potraw ze świeżymi owocami i warzywami. Zdaję sobie oczywiście sprawę, że sezon na figi dawno już za nami, ale nie mogłam pozwolić, żeby takie grzanki się zakurzyły, nawet wirtualnie. Dlatego grzanki przygotowane z pysznego chleba pełnoziarnistego ze słonym serem manouri, figami, pistacjami i odrobiną miodu będą spokojnie tutaj czekały na kolejny figowy sezon. :)

grzanki, kanapki, pieczywo pełnoziarniste, niski IG, insulinooporność

śniadanie, kolacja

grecka, międzynarodowa, fusion

Ilość: 8

Autor: Kasia Jastrzębska | pełny talerz

Grzanki z figami, serem manouri i pistacjami

Jeden z komentarzy po zjedzeniu takiej grzanki, mówi o niej wszystko ;) "Połączenie skłodkich fig ze słonym serem manouri, to absolutny hit! A do tego jeszcze pistacje... Mniam!"

przygotowanie: 5 minpieczenie / smażenie / gotowanie: 10 min czas całkowity: 15 min

Składniki:

• 8 kromek chleba pełnoziarnistego
• 150 g sera manouri (opcjonalnie można zastapić fetą)
• 1 łyżka jogurtu greckiego
• garść pistacji
• 1-2 łyżki pynnego miodu lipowego
• 6-8 świeżych fig

Przygotowanie:

Jak przygotować Grzanki z figami i serem manouri?

1. Patelnię grillową lub grill elektryczny spryskać oliwą. Opiec kromki chleba.
2. Ser manouri rozgnieść i wymieszać z jogurtem, rozsmarować na opieczonym chlebie. Na wierzchu ułożyc plasterki fig.
3. Grzanki polać odrobiną miodu i posypać pistacjami.

LINK DO POSTA

Copyright: Pełny talerz 2013-. Wszystkie prawa zastrzeżone

Danie gotowe?

Zrób zdjęcie, oznacz mnie - @pelnytalerz i dodaj hashtag #pełnytalerz. Chętnie zajrzę i zostawię ❤